Основные сведения
Население: 1,3 миллиарда человек; язык: китайский; время:
опережает московское время на пять часов; валюта: юань.
Информация о визе
Визу можно получить в консульстве в течение недели.
Сведения по географии
Государство расположено в Центральной и Восточной Азии, омывается
Южно-Китайским, Восточно-Китайским, Желтым и Бохайским морями. Китай граничит с
Россией, Монголией, Кыргызстаном, Казахстаном, Таджикистаном, КНДР, Непалом,
Мьянмой, Лаосом, Индией, Бутаном, Афганистаном и Пакистаном.
Климатические условия
Климат весьма различен в разных частях страны - от тропического муссонного
на побережье до умеренного
континентального на севере страны. Его отличительной особенностью является
высокая влажность.
Население
Китай представляет собой страну с наибольшим количеством населения. Здесь
проживают представители более 50 национальностей, которых можно отнести к трем
разным семьям языков.
Достопримечательности
В Китае можно побывать во многих красивых и своеобразных местах. Начать осмотр
нужно, несомненно, с «Запретного города». Это комплекс императорского дворца в
столице страны Пекине. Затем было бы интересно проргудяться по одному из
императорских парков, побывать в Храме Неба и на площади Ворот Небесного
Спокойствия, а, в завершение экскурсии, - пройтись по одному из рынков -
Жемчужному, Шелковому или Яболу. В Пекине внимание туристов привлекают,
например, Музей истории Китая и парк Цян-Тан, где находятся гробницы 13
императоров династии Мин. В городе Сиань существует музей терракотовых воинов
из гробницы императора. А какое впечатление произведет на вас поездка по
Шелковому пути! Каньоны в Синьцзяне, река Янцзы, гора Эмей и небольшой городок
Лицзян с его более 1000 мостов, - это лишь то немногое, что вам удастся
посмотреть! В Гонконге, крупном портовом городе, можно побывать на плавучем рынке Абердин, в
заповедных парках и зоопарке, в храме Старика Мо. Но в Китае есть еще Тибет,
Порт-Артур, Харбин и Шанхай, о каждом из которых можно написать целую книгу.
Кухня
Китайская кухня чрезвычайно разнообразна, причем каждая провинция его
отличается своими кулинарными традициями и фирменными блюдами. Но общей
особенностью китайской кухни являются тщательное приготовление всех блюд и
наличие множества ингредиентов в их составе. Сырые овощи практически не находят
применения при приготовлении блюд. Основу китайской кухни составляют рис, соя и
овощи. Также популярностью пользуются
различные блюда из теста: жареные пельмени, лапша и пирожки. Китайцы
почти не используют молоко. В салатах и гарнирах можно попробовать ростки сои и
стебли бамбука. Немаловажными компонентами блюд являются соусы и специи. Из сортов мяса чаще всего используется
свинина, но также большой популярностью пользуются дары моря. Национальным
напитком китайцев является зеленый чай, который они пьют обжигающе горячим и без добавления сахара.
Следует отметить, что китайская чайная церемония так же сложна, как и японская.
Развлечения
В течение последних лет Китай превратился в привлекательную страну для
курортного отдыха. Самым главным и популярным курортом является остров Хайнань,
который даже стали называть Восточными Гавайями. Здесь находятся прекрасные
пляжи, вулканы, термальные источники и океанариум, который является самым
большим в Азии. Следует иметь в виду, что в Китае есть возможность также
покататься на горных лыжах. Специально ехать в горнолыжные центры вряд ли
стоит, но в качестве дополнения к поездке они, безусловно, внесут некоторое
разнообразие в ваш отдых. Вполне уместно упомянуть также о бурной ночной жизни
Гонконга, Шанхая и Пекина.
Транспорт
Городской транспорт в Китае всегда перегружен людьми. В Пекине есть метро, но к
нему это в такой степени не относится. Оптимальным способом передвижения
является такси, причем, работающее только в официальном порядке. «Частника» вы
здесь не остановите. Тарифы в разных компаниях различны, но оплата проезда
производится строго по счетчику. На небольшие расстояния можно подъехать на
велорикше. В стране неплохое развитие получила железнодорожная
сеть, но поезда движутся с разной скоростью. Преимуществом для иностранцев
являются отдельные кассы, в которых можно приобрести билет, не толкаясь в
очереди и не тратя на это много времени. Брать автомобиль напрокат вряд ли
стоит, поскольку дороги переполнены транспортом, а местные жители водят свои
автомобили, мягко выражаясь, хаотично.
Туристу на заметку
Китай - страна давних традиций, которые до сих пор соблюдаются практически
повсеместно. Перед поездкой в Китай вам необходимо познакомиться хотя бы с
этикетом за столом. Не следует держать палочки в левой руке, протыкая ими еду
как вилкой. Поднимая бокалы, имейте в виду, что ваш бокал не должен находиться
выше бокала человека, который старше вас по возрасту.
